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制止餐飲浪費 厲行勤儉節約 鄭口收費站在行動

2020-9-2 17:56:10作者:李曉來源:鄭口站點擊量:155

          為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,弘揚勤儉節約美德,鄭口收費站多措并舉,推進制止餐飲浪費工作落實落地。

        一是召開專題會議,并結合收費站實際,制定《鄭口收費站關于加強食堂用餐管理制止餐飲浪費行為的通知》,全面加強食堂用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為。

        二是食堂用餐管理精細化。合理規劃食材采購,每天根據就餐人數合理配餐;在膳食加工環節,采取勤做、少炒、多次加工飯菜的方式,靈活控制供應量;倡導一料多菜、一菜多味,物盡其用;提高食材利用率,食堂增加自制小咸菜、腌制小菜等,降低成本;職工取餐用餐時,鼓勵并監督按需取餐,安排廚師負責配餐,根據用餐人員需求適量盛取,杜絕浪費,切實將精細化管理貫徹落實到采購、加工、用餐中,禁止餐飲浪費,培養節約習慣。

        三是加強勤儉節約宣傳引導。組織開展“光盤行動”專題宣傳活動,引導職工從我做起,杜絕浪費;在食堂明顯位置擺放提示牌,張貼宣傳標語,在餐桌上擺放“光盤行動”等標識牌,充分發揮微信、QQ、LED屏、宣傳欄等宣傳陣地作用,營造“節約光榮,浪費可恥”的氛圍。

        四是開展職工合理化建議征集活動,結合實際增加制止餐飲浪費“小妙招”的征集,鼓勵職工開動腦筋,創新做法,將厲行節約落到實處。

        五是黨員干部以實際行動為弘揚厲行節約之風做表率,從細節做起、從每一餐做起,爭做“光盤”踐行者。

        厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,貴在平時,重在堅持。鄭口收費站將“光盤行動”一如既往地執行下去,拒絕“舌尖上的浪費”,共同創造文明、健康的生活方式。

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